La leyenda del árbol secreto

Festival de Cine Antropológico

Proyección del largometraje: La leyenda del árbol secreto.

Duración: 59 minutos

Producción: Tabasco, México e INAH - Italia, 2022

Dirección: Giuseppe Carrieri

Documental que explora la conexión entre los orígenes del cacao en América y la tradición chocolatera de Módica, en Sicilia. A lo largo de más de 10,000 kilómetros, traza este vínculo histórico y cultural, combinando la dimensión histórico-antropológica con una narración de tono poético.

Presentación del libro: Cacao. La planta que transita los tiempos.

Este libro es el resultado de una intensa colaboración entre investigadores de diversas instituciones, tanto nacionales como internacionales, que se dieron a la tarea de indagar sobre la trascendencia cultural del cultivo y consumo del cacao, a partir de documentación histórica —como manuscritos, mapas y fotografías— y de fuentes etnográficas del pasado reciente. El recorrido inicia en el sureste de México, particularmente en el estado de Tabasco, y se expande en trayectorias históricas hacia otros territorios del planeta. Estas trayectorias, abordadas en los distintos capítulos, se presentan como caminos invaluables para comprender la importancia económica y social de un fruto que ha sido simbolizado como un nudo cultural que nos reconecta con pasados que van desde la época prehispánica hasta el reciente proceso de industrialización y consumo intensivo a nivel mundial.

Se trata de un texto colaborativo que, con rigor y creatividad, busca entablar un diálogo constante con sus lectores en torno a la memoria histórica y la práctica cotidiana del cultivo, la transformación y el consumo del cacao en nuestras sociedades.